Как приготовить ленивую овсянку в банке правильно ?
- 20 мин
- 2 порц.
Ленивая овсянка в банке стала символом пп питания, каждый, кто стремится к здоровому образу жизни знает и слышал про этот рецепт. А кто не знает, тому поможет наша статья.
Легкий в приготовлении, полезный, питательный, заряжающий энергией и вкусный завтрак для любителей мюсли, гранолы, геркулесовой каши и сыроедов.
Никакой варки-парки: овсяные пластинки разбухают даже в холодной жидкости, при этом ягоды-фрукты не превращаются в компот, остаются ароматными и свежими.
Для «ленивой» овсянки в банке выбирайте плоды по сезону, любимые, смело меняйте состав и вносите разнообразие за счет пряностей, семян и зерновых, молочных и кисломолочных напитков.
Если 10-20 минут для разбухания хлопьев по-вашему недостаточно, предпочитаете более нежные, наполняйте емкости накануне вечером, держите до утра на полке холодильника — следующим днем «ленивая» овсяная каша с фруктами и ягодами порадует шелковистой текстурой.
Ленивая овсянка в банке
- овсяные хлопья — 150 г.;
- йогурт — 100 г.;
- молоко — 400 мл.;
- яблоко — 1 шт.;
- клубника, черная смородина — 100 г.;
- сухофрукты с орехами — 30 г.;
- молотая корица — щепотка;
- мед — по вкусу;
- мята — для подачи.
ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
На дно порционной посуды опускаем геркулес. Это могут быть как целые хлопья, так и молотые, смешанные целые с молотыми. Растолчите пестиком в ступке вручную или воспользуйтесь кофемолкой, измельчителем с насадкой «нож». Мука здесь не нужна, оставьте фактурность.
Следом бросаем ореховую смесь с цукатами, изюмом и черносливом — немного рубим ножом.
Дальше прибавляем нашинкованное кубиками сочное кисло-сладкое яблоко зеленых сортов. Очищать от кожуры или нет — решайте сами.
Снова засыпаем овсянкой, загружаем чистые ягоды, в нашем пошаговом рецепте с фото — это клубника и черная смородина. Разумеется, плодоножки отрываем. Приправляем натуральным медом и пряно-теплой корицей — запросто добавляем поверх всех слоев.
Вливаем молоко и/или покрываем густым йогуртом. Последовательность закладки не имеет значения, многие сразу взбалтывают.Настаиваем минут 15 (или убираем на ночь в холодильник), украшаем веткой мяты и подаем в столу.
Ленивая овсянка в банке готова!
Приятного аппетита!
Еще больше фитнес и рецептов пп питания смотрите здесь
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!