Мармеладное варенье из тыквы с абрикосами и лимоном — рецепт с фото
- 1 ч
- 6 порц.
В этой статье мы научим вас, как приготовить очень вкусное варенье из тыквы с абрикосами, лимонной цедрой и мускатным орехом.
Пальчики оближешь!!!
Тыква идеально сочетается с абрикосами, лимоном и мускатным орехом, а если все это соединить с сахаром и сварить варенье, может получится обалденный десерт.
Для приготовления этого варенья нужно брать слегка недоспелые и плотные абрикосы, можно их заменить курагой, которую необходимо предварительно тщательно промыть.
Вкусное варенье из тыквы с абрикосами и лимоном — пошаговый рецепт с фото
- мякоть тыквы -500,0
- абрикосы без косточек — 300,0
- лимон — 1 шт
- сахар — 600,0
- мускатный орех — щепотка
ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Процесс приготовления:
Тыкву помыть, очистить из кожуры и семечек и порезать кубиками.
Абрикосы помыть, вынуть косточки и разделить на половинки.
Поместить тыкву и абрикосы в глубокую чашку и засыпать сахаром. Все перемешать и оставить на 6 часов( в идеале на ночь), чтобы фрукты дали сок.
Натираем цедру одно лимона и выжимаем из него сок.
В смесь тыквы, абрикосов и сахара добавляем цедру и ставим варить варенье. Сначала доводим смесь до кипения на сильном огне, затем огонь убавляем и варим все 50 минут, переодически помешивая.
В конце варки добавляем сок лимона и мускатный орех, все перемешиваем и разливаем варенье в стерильные баночки.Наше вкусное варенье из тыквы с абрикосами и лимоном готово! Постояв, оно становится густым, похожим на мармелад, очень вкусно!
Готовьте это вкусное варенье из тыквы по нашему рецепту и делитесь своими отзывами в комментариях.
Возможно вас могут заинтересовать эти рецепты:
- варенье вишня в шоколаде
- варенье из абрикосов с лимоном
- варенье из одуванчиков с имбирем
- сухое варенье из клубники
- клубничное варенье с мятой
- варенье из малины — пятиминутка
Приятного вам аппетита!
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!