Янтарное варенье из тыквы с апельсином, лимоном и корицей — рецепт с фото
- 1 ч
- 10 порц.
Это невероятно вкусное тыквенное варенье с апельсином понравится многим. Обязательно попробуйте приготовить, пошаговый рецепт с фото далее..
Помимо вкуснейших десертов, из тыквы также можно приготовить и прекрасное варенье, с оригинальным приятным вкусом.
Такое варенье можно подать к чаю и, намазывая его на печенье или булку, наслаждаться гармонией вкусов и ароматов.
Варенье из тыквы также можно добавить в запеканку или пирог — ну это для ярых поклонников этой осенней красавицы.
Если вы надумали варить тыквенную кашу — смело заправляйте ее варенье. Вкус гарнира (или десерта) станет еще более ярким за счет цитрусовых и корицы.
Варенье из тыквы с апельсином и лимоном — рецепт с фото
- 350 г тыквы,
- 1/2 лимона,
- 1/2 апельсина,
- 250 г сахара,
- 1/5 ч. л. молотой корицы,
- 150 мл воды.
Последовательность приготовления
Для нарезки тыквы понадобится острый нож и немного усилий. Сначала можно разрезать тыкву на дольки, после чего срезать с нее кожуру и нарубить кубиками. Чем мельче будут кубики, тем нежнее будет консистенция варенья.
С апельсина снимите цедру, а лимон ошпарьте кипятком. Мелко покрошите цитрусовые и пересыпьте в миску с тыквой.
Добавьте сахар-песок.
Добавьте молотую корицу. Также можно добавить и ванильный сахар, буквально 0,5 ч. л
Перемешайте все ингредиенты и добавьте воду. Проварите на слабом огне тыкву до закипания и после еще 10 минут. Затем дайте остыть, после чего проварите еще минут 15 на медленном огне. Повторите процедуру еще один раз.
Разложите готовое тыквенное варенье по заранее подготовленным стеклянным емкостям. Чаще всего это баночки по 350 и 500 мл.
Крышки нужно опустить в кипящую воду на 10 секунд, после чего аккуратно их достать и закрутить банки с заготовкой.
Дайте остыть варенью под одеялом, поставив банки крышками вниз. Хранят консервацию в прохладном темном помещении.
Тыквенное варенье с апельсином — видео
Готовьте это вкусное тыквенное варенье с апельсином по нашему рецепту и делитесь своими отзывами в комментариях.
Возможно вас могут заинтересовать эти рецепты:
- варенье вишня в шоколаде
- варенье из тыквы с абрикосами
- варенье из абрикосов с лимоном
- варенье из одуванчиков с имбирем
- сухое варенье из клубники
- клубничное варенье с мятой
- варенье из малины — пятиминутка
Приятного вам аппетита!
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!