Печенье из мясорубки — простой рецепт из детства

А вы пекли печенье из мясорубки в детстве? Если нет, обязательно, попробуйте это сделать с детьми. Получится вкусно, быстро и очень необычно.

Если вы ждете в гости подругу, которая уже много лет живет за рубежом или в фешенебельной столице и удивить ее угощениями не просто, вы можете смело приготовить это вкусное совершенство.

Даже более того, показать технику изготовления или привлечь ее к процессу производства.

Причин для этого масса: во-первых, такой техники там нет уже лет сто, во-вторых дома они только разогревают пищу и редко готовят блюда из мяса, а выпечка, словно в сказке, рождается в ближайшем кафе.

Есть еще и, в-третьих: вы сможете пообщаться между делом, забывая в суете ответить на неудобный вопрос, а главное — отведать сладкие рукотворные изделия с пылу с жару.

Благодаря такому чудесному мастер-классу, вашей гостье будет, чем удивить продвинутых западных аристократов, мечтающих окунуться в историю.

Мы то с вами печенье на мясорубке тоже впервые попробовали еще в детстве.

Памятуя о его великолепных вкусовых качествах, оригинальной форме, простой рецептуре, — мы иногда делаем замысловатых осьминогов, приводя в восторг детвору и, если уж честно, только для этого храним старенькую машинку.

А репетицию русского гостеприимства вы можете начинать с дружного семейного чаепития.

Печенье из мясорубки — рецепт приготовления  с фото

Последовательность приготовления

В удобной глубокой емкости соедините куриные яйца с маленькой щепоткой соли. Добавьте сахар, слегка взбейте сладкую массу.

Добавьте соду.

Размягченный маргарин (возьмите какой есть, я, по возможности, использую сливочный) порубите на кусочки и введите в сладкую яичную массу.

Просеянную пшеничную муку постепенно высыпьте в масляную заготовку. Не торопясь замесите податливое эластичное тесто.

Оберните мягкий шар пищевой пленкой и подержите в течение 30-40 минут в холодильнике или другом удобном месте.

Укрепите мясорубку на устойчивой поверхности, поставьте специальные насадки или просто обычную решетку с крупными отверстиями. Нож для измельчения мяса нам не понадобится, смело уберите его в сторону. С помощью насадок вы можете формировать пупырчатые полоски разной толщины. Если у вас их нет – не отчаивайтесь, ведь милые сердцу трубчатые изделия вы получите, прокрутив тесто через обычное дырчатое сито для измельчения фарша.

Наше печенье из мясорубки готово!

Если украшение из сладкой пудры не нарушит дизайн ваших изделий, присыпьте с помощью маленького сита.

Приятного аппетита!!!

Еще больше рецептов вкусного печенья смотрите тут