Меню

Вкусные домашние хлебцы с семечками на кефире — готовим своими руками

Хлебцы

  • 1 ч
  • 10 порц.
1 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 5 (1 оценок, средняя: 5,00)

В этой статье вы найдете отличный рецепт, как приготовить  настоящие и очень полезные  хлебцы  на кефире с семечками и без пшеничной муки — простой пошаговый рецепт с фото.

хлебцы на кефире

Эти хлебцы содержат минимальное количество пшеничной муки.

Такие хрустящие пластинки просто незаменимы в программах питания без пшеничного хлеба.

С этим хлебным заменителем можно быстро похудеть.

Хлебцы на кефире семечками из  нутовой, кукурузной и ржаной мукой

Ингредиенты
  • 2 ст. ложки ржаной муки;
  • 3 ст. ложки цельнозерновой муки;
  • 2 ст. ложки кукурузной муки;
  •  2 ст. ложки нутовой муки;
  • 100 мл кипятка;
  •  3 г соды;
  • 4 г соли;
  •  4 г сахара;
  • 100-120 мл кефира;
  •  30 мл масла подсолнечного (оливкового или льняного);
  •  семена льняные (для посыпки);
  • 3 ст. ложки семечек подсолнечных.

Последовательность приготовления

Делаются вкусные хлебцы  на кефире так:

хлебцы на кефире1. Смешиваем всю муку.
 хлебцы с семечками2. Соль всыпаем в необходимом количестве.

 хлебцы с семечками3. Отмеряем ложку сахара без горки, всыпаем к сухим ингредиентам.

 хлебцы с семечками4. Добавляем соду.
 хлебцы с семечками5. Заливаем в миску кипяток, перемешиваем.
 хлебцы с семечками6. Добавляем через 7 минут кефир.
 хлебцы с семечками7. Вливаем масло, перемешиваем хорошенько тесто.
 хлебцы с семечками8. Всыпаем семечки. Тесто еще раз необходимо хорошенько перемешать.
 хлебцы с семечками9. Распределяем по противню или пергаменту эту массу теста для хлебцов.
 хлебцы с семечками10. Посыпаем тонкий пласт теста семенами льна. Лучше смочить руки маслом и прихлопнуть семена к нашему коржику.
 хлебцы с семечками11. Выпекаем корж из нашего теста при 125 градусах 2 часа.
 хлебцы с семечками12. Достаем, разрезаем его на квадраты, треугольники или прямоугольники.

хлебцы на кефире

Помещаем противень с разрезанным коржом опять в духовой шкаф.

Ждем полного высыхания хлебцов.

Готовьте эти полезные хлебцы  на кефире с семечками  по нашему рецепту и делитесь своими отзывами в комментариях.

Возможно вас также заинтересует этот рецепт хлебцы с семечками и отрубями

Приятного аппетита и прекрасных изменений в привычках питания!

Сохраните рецепт в любимой социальной сети, чтобы не потерять:
Оцените рецепт:
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Загрузка…


Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных