Меню

Как приготовить хрустящие домашние крекеры — рецепт из кукурузной муки

Хлебцы

  • 1 ч
  • 7 порц.
1 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 5 (1 оценок, средняя: 5,00)

В этой статье мы научим вас, как приготовить очень вкусные хрустящие крекеры из кукурузной муки  — пошаговый рецепт с фото далее..

Захотелось сделать хрустящие крекеры.

Сразу пришла идея использовать кукурузную муку, ведь именно она способна придать особенную хрупкость выпечки.

По примеру чипсов начос замесим тесто, но сделаем пласт теста более толстый, чем для чипсов.

В итоге получим хрустящие печенюшки с соленым пряным вкусом.

 Домашние хрустящие крекеры — пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты
  • 1,5 стакана муки кукурузной тонкого помола;
  • вода питьевая горячая (150 мл);
  • 100 мл растительного масла;
  • смесь специй;
  • соль крупная (примерно 1,5 грамма);
  • 0,5 чайной ложки сахара.

Процесс приготовления

хрустящие крекеры 1. Берем кукурузную муку.
хрустящие крекеры 2. Вливаем в нее горячую воду, мешаем ложкой.
хрустящие крекеры 3. Добавляем специи, сахар и обязательно соль.
хрустящие крекеры 4. Вливаем масло.
хрустящие крекеры 5. Получается нежнейшее тесто.
хрустящие крекеры 6. Раскатываем полученное кукурузное тесто прямо на противне из силикона.
хрустящие крекеры 7. Разрезаем аккуратно, чтобы не повредить противень, на треугольники. Можно посыпать наши крекеры семенами льна или кунжута.

 Выпекаем наши кукурузные  хрустящие крекеры при 180 градусах до появления румяной окраски.

Подаем полученные хрустящие крекеры с соусом.

Приятно похрустеть с полезными крекерами без пшеничной муки!

Также вам могут быть интересны эти рецепты:

Приятного аппетита!!!!

Сохраните рецепт в любимой социальной сети, чтобы не потерять:
Оцените рецепт:
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Загрузка…


Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных