Как приготовить пончики из творога — очень вкусный рецепт с фото

В этой статьи мы научим вас,  как приготовить очень вкусные пончики из творога — для вас пошаговый рецепт приготовления с фото далее…

Для тех, кто хочет приготовить что-то очень быстрое к чаю или же у вас в холодильнике начинает портиться творог и нужно срочно его использовать, рекомендую творожные пончики по этому рецепту.

Время для приготовления нужно минимум, а усилий почти никаких прилагать не нужно.

Легко и просто! Из данного количества ингредиентов получается около 23 пончиков.

Сверху они получаются с хрустящей корочкой, а внутри остаются мягкими.

Пончики из творога — пошаговый рецепт с фото

Последовательность приготовления

Смешать в глубокой миске творог, яйцо, соль и сахар. Перемешать. Предварительно рекомендую творог размять вилочкой чтобы не было комочков. 

Отдельно смешать муку с разрыхлителем и затем добавить к творогу. Все хорошо перемешать.

Ладони смочить и сформировать шарики из теста размером с грецкий орех. Не рекомендую делать их большим размером, так как тесто может не прожариться полностью и внутри получится слегка сырым. 

В кастрюлю с толстым дном (можно брать и обычную сковороду) налить примерно 100 миллилитров подсолнечного масла (при необходимости доливать) и поставить на огонь, чтобы оно хорошо разогрелось. Затем опустить в горячее масло пончики (они будут примерно на половину в масле) и обжаривать.  

Когда пончики с одной стороны немного подрумянятся перевернуть их на другую сторону и обжарить до румяной корочки.

Еще раз перевернуть.

Готовые творожные пончики выложить сначала на блюдо с бумажным полотенцем, для того, чтобы избавиться от лишнего жира
После этого переложить их на другую посуду и сверху присыпать сахарной пудрой.

Вкусные пончики из творога готовы.

Также вам будет интересен этот рецепт приготовления творожных пончиков.

Приятного аппетита!