Как испечь вкуснейший пирог со сливами — пошаговый рецепт с фото
- 1 ч
- 8 порц.
Попробуйте приготовить этот пирог со сливами. Поверьте, его чудесный вкус никого не оставит равнодушными.
Пошаговый рецепт с фото далее..
Сегодня мы будем рады с вами поделиться простым рецептом универсального пирога. «Почему универсального?», — спросите вы.
Все просто — в этот пирог можно класть не только сливы, но и другие ягоды и фрукты (абрикосы, вишню, яблоки и т.д.), и каждый раз вы будете на выходе получать совершенно «другой» пирог, с другими вкусовыми нотками.
А уж если, к тому же, будете использовать разные формы для выпечки, то вряд ли кто догадается, что каждый раз вы делаете все тот же пирог, и все по тому же самому рецепту.
Вот такой нехитрый рецепт пирога с хитрым замыслом!
Пирог со сливами — пошагово рецепт с фото
- 180 г муки;
- 150 г сахара;
- 125 г сл. масла;
- 2 яйца;
- 1/2 ч. ложки разрыхлителя;
- ванилин (щепотка сухого или 2-3 капли эссенции).
- слива (10-15 шт.).
ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Сначала соединяются и взбиваются сливочное масло и сахар с ванилином.
2. Затем добавляются яйца, и масса снова тщательно взбивается.
3. Во взбитую массу просеивается мука, заранее смешанная с разрыхлителем. Примечание: разрыхлитель также можно добавить непосредственно в масляную массу (на предыдущем этапе). Тесто тщательно перемешивается (желательно миксером) и переливается в смазанную форму.
4. Сливы разрезаются пополам, и извлекаются косточки.
5. Далее половинки слив распределяются по будущему пирогу (слегка вдавливая в тесто).
6. Пирог выпекается около получаса при 180°C.
Готовый пирог остужается, обсыпается сахарной пудрой и подается к столу.
Вот так вкусно он выглядит в разрезе, очень нежный и сочный.
Возможно вас также заинтересует этот рецепт пирог с творогом и клубникой — вкусно и необычно!
Готовьте по нашему рецепту с удовольствием и приятного аппетита!!!
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!