Как приготовить домашние ленивые вареники с творогом – рецепт с фото

Не знаете, как приготовить ленивые вареники, не беда! Мы вас научим, пошаговый рецепт с фото, смотрите далее в этой статье.

Один из лучших вариантов полезного блюда для начала дня, приготовление которого не требует много сил и времени.

Буквально за 15-20 минут на вашем столе будет вкусный домашний завтрак.

Причем для этого утреннего блюда нужен минимальный набор ингредиентов.

Чтобы снизить калорийность, можно использовать обезжиренный творог и уменьшить количество сахара.

А вот вариантов подачи может быть великое множество – творожные вареники замечательно сочетаются и с шоколадным соусом, и со свежими ягодами, и с консервированными фруктами.

Как приготовить ленивые вареники

Последовательность приготволения

Чтобы сэкономить время, сразу поставим на плиту для закипания кастрюлю с немного подсоленной водой.Немного взобьем яйцо и сахар.

Добавим к сладкой яичной массе творог, разомнем.

В яично-творожную заготовку вмешаем муку. Тесто не следует вымешивать долго – достаточно просто соединить все компоненты.

Мука бывает разного качества, поэтому ее может понадобиться чуть больше или чуть меньше. Тесто должно быть и не слишком тугим, и не слишком вязким.

 Формируем из теста жгутики и разрезаем на порционные брусочки.

При желании можно придать им форму шара.

Опускаем заготовки в закипевшую воду и провариваем еще пару минут после того, как вареники всплывут.

Что касается подачи, то все зависит от ваших вкусов и предпочтений – можно традиционно заправить ленивые творожные вареники сливочным маслом, подать со сметаной или взбитыми сливками, присыпать сахаром или полить медом.

Но к таким вареникам подойдет и более экзотичное обрамление – цитрусовый джем, тертый миндаль, разные ягоды или растопленный шоколад.

Как приготовить ленивые вареники – видео

Надеемся теперь, зная, как приготовить ленивые вареники, вы будете готовить их чаще.

Приятного аппетита!!!

Еще больше рецептов приготовления вкусных вареников, смотрите здесь