Меню

Как испечь вкусные вафли с какао в элеткровафельнице?

Печенье, вафли, пряники

  • 40 мин
  • 6 порц.
1 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5, вы уже поставили оценку)

Эти вкусные вафли с какао можно легко испечь в любой электровафельнице, пошаговый рецепт с фото смотрите далее..

Какой бы национальности не были дети, в их характере есть одна общая черта – любовь к шоколаду: белому, молочному, черному, с фруктовой начинкой, с орехами и без. И совсем не зря.

Шоколад очень полезен для любого человека, точнее его главная составляющая – какао.

Какао-порошок и какао-масло (основа темной сладости) получают из семян шоколадных деревьев, растущих в Южной Америке. Еще наши предки высоко ценили плоды этих деревьев (они использовали их для лечения заболеваний верхних дыхательных путей).

Сейчас же врачи рекомендуют качественный темный шоколад с содержанием какао больше 70% людям, находящимся в депрессии, с нервными срывами для восстановления уровня гормона «счастья»; больным с патологией сердечнососудистой системы для снижения риска смерти. Благодаря высокому содержанию витаминов и микроэлементов какао любят и спортсмены.

Польза очевидна, но все надо есть в меру (закон, применимый ко всем продуктам питания) и обязательно читать состав плитки шоколада перед покупкой, чтобы в ней не было вредных примесей.

Я стараюсь готовить сладости сама, так надежнее, вкуснее и родные оценят.

К примеру, на завтрак обычно пеку вафли, в тесто добавляю ложечку полезного какао и подаю с теплым молоком.

По-моему, отличное начало дня!

Вафли с какао в электровафельнице

Ингредиенты
  • 170 грамм сметаны,
  • ½ стакана сахара,
  • ½ стакана муки,
  • 1 чайная ложка какао-порошка,
  • 1 куриное яйцо,
  • 1 столовая ложка растительного масла

ВАФЛИ С КАКАО В ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЕ

Последовательность приготовления

ВАФЛИ С КАКАО В ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЕВсыпьте указанное выше количество сахара в глубокую емкость.
ВАФЛИ С КАКАО В ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЕВбейте куриное яйцо, хорошо взбейте миксером (можно использовать для взбивания обычный венчик или блендер с такой насадкой).
ВАФЛИ С КАКАО В ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЕЗатем к сахарно-яичной смеси добавьте теплую сметану.
ВАФЛИ С КАКАО В ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЕДобавьте ложку какао-порошка, снова тщательно перемешайте.
ВАФЛИ С КАКАО В ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЕПросейте муку, чтобы она обогатилась кислородом, частями всыпьте ее в полученную массу, не прекращая работы миксера.
ВАФЛИ С КАКАО В ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЕВ конце влейте немного растительного масла и вмешайте его в тесто (этот прием необходим для того, чтобы тесто не прилипало к поверхности вафельницы). Когда негустая основа шоколадных вафель будет готова, приступайте непосредственно к их выпечке.
ВАФЛИ С КАКАО В ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЕДля этого разогрейте электровафельницу, выложите небольшое количество теста на ее поверхность и выпекайте до карамельно-шоколадного цвета (не дольше минуты).
Наши вкусные вафли с какао готовы!
Пока вафли не остыли, сверните их полотно в трубочки или же оставьте просто круглыми.

Приятного аппетита!!!

Еще больше рецептов приготовления вкусных вафель, смотритездесь

Сохраните рецепт в любимой социальной сети, чтобы не потерять:
Оцените рецепт:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...




Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных