Как приготовить торт воздушный сникерс — пошаговый рецепт с фото
- 1 ч
- 8 порц.
Как приготовить торт воздушный сникерс с вареной сгущенкой, жареным арахисом, какао и кокосовой стружкой — пошаговый рецепт с фото
Сегодня я решила поделиться с вами своим потрясающим рецептом бисквитного торта с оригинальным и довольно легким оформлением.
Готовить этот сладкий десерт не сложно, а оформление поднимет вам и родным настроение.
Приготовить торт можно прямо накануне Нового года, так как особо затрат времени не потребуется.
Торт воздушный сникерс пошаговый рецепт с фото
Для бисквитного коржа:
- 4 куриных яйца,
- 1 стакан муки,
- 1 стакан сахарного песка
Для безе:
- 2 куриных яйца,
- 50 грамм сахарного песка
Для крема:
- 400 грамм вареной сгущенки,
- 150 грамм домашнего сливочного масла,
- стакан жареного арахиса
Для украшения:
- 20 грамм какао,
- 20 грамм цветной кокосовой стружки,
- съедобные бусинки,
- сахарная пудра
ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Готовим бисквит.
Отделяем белки от желтков. Желтки смешиваем с 2 столовыми ложками сахара, все хорошенько взбиваем.
Белки взбиваем миксером до пышной консистенции, затем всыпаем сахар и снова взбиваем, но уже до «устойчивых пик».
Соединяем белки и желтки.
Всыпаем муку и все перемешиваем аккуратно. 
Выкладываем тесто в форму для мультиварки и печем торт на режиме «Выпечка». По времени 1 час.
Пока корж будет печься, приготовим безе. Взобьем яичные белки с сахаром.
Полученную массу выложим на пергамент, и испечем хрустящий корж в духовке. Температуру следует установить 130 градусов, по времени будет достаточно 1 часа.
В это время готовим крем из сгущенки, которую просто взбиваем с маслом.
Бисквит разрезаем на 2 части.
Промазываем сгущенкой, выкладываем обжаренный и очищенный арахис.
Затем кладем корж безе, его также промазываем сгущенкой.
Сверху снова выкладываем арахис.
Украшаем торт, притрусив его сверху сахарной пудрой, выкладываем сверху на нем елочку из цветной кокосовой стружки.
Бока торта посыпаем какао. Бусинками украшаем елочку.
Торт воздушный сникерс готов!
Даем ему настояться и подаем его на стол.
Обратите внимание на эти рецепты:
Приятного аппетита!
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!