Какао с молоком и пряностями — рецепт приготовления в домашних условиях

Как сделать какао с молоком своими руками?  На самом деле, очень просто. Берите на  заметку наш пошаговый рецепт с фото и готовьте с удовольствием!

Порадуйте любимых сластен насыщенным, согревающим и душистым напитком.

Для большей вязкости, вкуса и калорийности готовьте какао с пряностями на основе молока.

Если по каким-либо причнам исключаете из рациона молочные продукты, замените водой.

Набор и дозировка натуральных ароматизаторов — по вашему выбору. Перемешивая, пробуйте. 

Тут хороши смеси корицы, аниса/бадьяна, кардамона, мускатного ореха, гвоздики, имбиря и даже острого перца, всего того, что традиционно входит в состав зимних коктейлей: пунша, глинтвейна, узвара.

Как сделать какао с молоком своими руками?

Как приготовить какао с молоком и пряностями

2. Бросаем молотые и дробленные вкусно пахнущие добавки в горячее молоко, продолжаем греть.

3. Сразу опускаем сахар, перемешиваем. Норму варьируем по собственному вкусу, но помним, что подача подразумевает сладкие фигурки маршмеллоу. Годится и белый сахарный песок. Тем, кто хочет наполнить карамельной нотой наш пошаговый рецепт рекомендует сластить тростниковым коричневым.

4. Всыпаем какао-порошок и чем лучше его качество, тем вкуснее сам коктейль.

5. Все время, доводя до кипения, интенсивно проводим по кругу ручным веничком, удаляем все сухие комки. Кипятим и провариваем пару минут.

6. Процеживаем через мелкое сито, убирая крупные фрагменты, и сразу разливаем по чашкам.

Каждому погружаем в какао с молоком и пряностями по горстке плавких маршмеллоу — угощаем и угощаемся. Приятного! 

Теперь, зная, как сделать какао с молоком своими руками, готовьте его чаще!!!