Как испечь вафли на кефире в элеткровафельнице?

В  электровафельнице  можно испечь очень вкусные вафли на кефире. Они будут мягкие, сытные — идеальное дополнение к завтраку.

Употребление жирных, жареных продуктов, малоподвижный образ жизни, недосыпание зачастую становятся причиной нарушения обмена веществ.

Различные диеты, связанные с ограничением количества съедаемого, употреблением продуктов, содержащих только белки, или только углеводы, вызывают метаболизм, усталость, приводят к заболеваниям пищеварительных органов.

Конечно же, как не бывает лекарств от всех болезней, так не бывает продуктов питания одинаково полезных для всех, однако ежедневное употребление кефира поможет вам нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, избавиться от лишнего веса, восстановить природный баланс организма и приобрести здоровый цвет лица.

Вафли, приготовленные на кефире, станут для вас здоровым завтраком и не менее полезным ужином.

вафли на кефире в электровафельнице

ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Просеиваем пшеничную муку.

Добавляем разрыхлитель.

Солим и перемешиваем полученную сухую смесь.

Вбиваем яйца и слегка взбиваем с сахаром.

Затем вливаем кефир комнатной температуры. Все немножко взбиваем венчиком.

Добавляем в тесто, охлажденное растопленное сливочное масло.

Туда же добавляем муку. Массу еще раз мешаем до полной однородности.

Оставляем тесто отдохнуть на не очень продолжительное время – не больше 15-20 минут.

Электровафельницу разогреваем в соответствии с руководством по ее эксплуатации. Смазываем подсолнечным маслом, кладем тесто и выпекаем вафли буквально минуту.

Ванильный аромат вафель на кефире заставит покинуть все самые важные дела ваших домочадцев вечером, разбудит их утром и поможет всем получить заряд бодрости на весь день.

Готовьте вафли на кефире  своими руками и приятного аппетита!!!

Еще больше рецептов приготовления вкусных вафель, смотрите тут