Торт » Собака» — вкусный торт на новый год собаки 2018 — рецепт с фото

В этой статье мы научим вас готовить торт на новый год собаки 2018 — пошаговый рецепт с фото далее…

Вы всегда печете торт на Новый год самостоятельно? Если по какой-то причине вы этого не делаете, тогда настоятельно рекомендую это исправить.

Дело в том, что именно домашний торт можно украсить оригинально, подчеркнув тематику предстоящего года.

Не думайте, что сделать это трудно и времени на приготовление будет затрачено уйма. Это совершенно ошибочное мнение.

Я предлагаю приготовить торт на Новый год с изображением собаки.

Почему именно собаки? Да потому что предстоящий год именно – год Собаки.

Для того, чтобы торт был оригинально оформлен на нем сверху будет изображение символа наступающего года – собачки! Не думайте, что такое оформление очень сложное. Поверьте, с таким украшением справится любой.

На торт достаточно выложить фигурку собаки, которую нужно предварительно нарисовать на бумаге и вырезать ее. Затем просто необходимо посыпать торт сахарной пудрой и убрать аккуратно бумажную фигурку.

Все торт будет готов и он получится оригинально оформлен.

Торт на новый год собаки 2018 — пошаговый рецепт с фото

Последовательность приготовления

Для того, чтобы его приготовить отделим белки от желтков.

Взобьем белки очень хорошо.

После этого взобьем желтки, добавив в них сахар

Затем к желткам всыпем муку, какао, соду и добавим воду.

Все еще раз взобьем.

Соединим яичные белки с желтково-шоколадной массой. Перемешаем.

Выложим корж в форму и испечем его в духовке. Температуру выставим 190 градусов, по времени бисквитный корж будет выпекаться приблизительно 30 минут.

Пока бисквитный корж будет выпекаться, приготовим крем.

Для этого в кастрюлю выложим все перечисленные ингредиенты для крема, кроме молока и сливочного масла. Все взобьем миксером.

Молоко нагреем, немного его остудим, а затем струей выльем его во взбитую желтково-сахарную массу.

После этого, поставим кастрюлю на огонь. Заварной крем будем варить до густого состояния.

Сливочное масло взобьем миксером.

Когда остынет заварной крем, добавим его в масло и все взобьем.

Вот уже и корж готов!

Аккуратно его достанем из формы, остудим, а затем сверху смажем кремом.

Затем  растопим шоколад.

И смажем его растопленным шоколадом или же притрусим его обычным какао.

Сверху выложим бумажную фигурку, которую предварительно вырежем из бумаги.

Через сито притрусим сахарную пудру

Уберем бумажную форму.

В итоге должно получится как на фото.

Делаем собаке глаз.

Вот такой торт на Новый год с изображением собаки получился!

Приятного аппетита!!!

Также вам будет интересен этот рецепт  — печенье собачки к новому году