Меню

Вкусные и полезные вафли из гречневой муки — рецепт для электровафельницы

Печенье, вафли, пряники

  • 30 мин
  • 8 порц.
1 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5, вы уже поставили оценку)

Эти вафли из гречневой муки понравятся тем, кто предпочитает правильное питание и не употребляет выпечку из пшеничной муки.

Пошаговый рецепт с фото далее ..

Вафли из гречневой муки

Тонкие вафли из полезных видов муки – оптимальный вариант для завтрака.

Можно замешивать тесто накануне, а утром уже выпекать их. Это займет буквально несколько минут.

Детям такие вафельки могут заменить вредные магазинные сладости из маргарина, пальмового масла, очищенной пшеничной муки.

Если делать по данному рецепту без молока, то получатся постные вафли.

Хрустящие и тонкие вафли из гречневой муки — рецепт  с фото

Ингредиенты
  •  1 яйцо;
  • 2,5 ст. ложки гречневой муки;
  • 3 ст. ложки цельнозерновой муки;
  • 10 г крахмала (можно заменить кукурузной мукой тонкого помола);
  •  1 г соли;
  •  1 ст. ложка отрубей;
  •  2 ч. ложки сахарозаменителя (обязательно на натуральной основе);
  •  ванилин (или порошок корицы);
  • 180 мл молока или воды;
  • 1,5 ст. ложки растительного масла.

ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Делаются тонкие вафли так:

вафли из гречневой муки1. Вбиваем яйцо в блендерную чашку.
вафли из гречневой муки2. Насыпаем гречневую муку к яйцу.
вафли из гречневой муки3. Наливаем в емкость блендера молок
вафли из гречневой муки4. Всыпаем все остальные сухие ингредиенты.

вафли из гречневой муки5. Перебиваем сухие ингредиенты с яйцом и молоком в единое тесто.

вафли из гречневой муки6. Наливаем масло. Перемешиваем.

вафли из гречневой муки7. На одну вафлю идет одна столовая ложка такого теста.

8. Выпекаем такие вафельки круглой формы.

Можете подавать эти вафли со сметаной, вареной сгущенкой, вареньем или есть просто так с чаем.

вафли из гречневой муки

Готовьте эти закусочные  вафли из гречневой муки в вафельнице по нашему рецепту и делитесь своим опытом в комментариях.

Также вас может заинтересовать этот рецепт — закусочные вафли с сыром

Приятно похрустеть!

Сохраните рецепт в любимой социальной сети, чтобы не потерять:
Оцените рецепт:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...




Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных