Меню

Рассыпчатое печенье улитки с творогом и корицей — пошаговый рецепт с фото

Печенье, вафли, пряники

  • 1 ч
  • 10 порц.
3 оценки, среднее: 3,67 из 53 оценки, среднее: 3,67 из 53 оценки, среднее: 3,67 из 53 оценки, среднее: 3,67 из 53 оценки, среднее: 3,67 из 5 (3 оценок, средняя: 3,67)

Как приготовить вкусное и  рассыпчатое  печенье улитки — вам расскажет эта интересная статья,  пошаговый рецепт с фотографиями.

печенье улитки

Как сделать из самых простых ингредиентов эдакое маленькое чудо?

Легко, стоит лишь включить немного фантазии, чем и занимались и продолжают заниматься кулинары-любители и профессионалы своего дела испокон веков.

А как еще объяснить существование столь бесчисленного количества рецептов.

Взять хотя бы печенье, наверное, если собрать всех хозяек мира, то на каждую придется, как минимум, штук 10 разных рецептов, если не больше.

Положите в копилочку еще один наш рецепт оригинальных «улиточек» из творожного теста.

Печенье улитки с творогом и корицей

Ингредиенты
  • 280-300 г муки;
  • 180-200 г мягкого творога;
  •  150 г сл. масла;
  • 1 ч. ложка разрыхлителя;
  •  ванилин;
  •  4 ст. ложки сахара (в тесто) + 4-5 ст. ложек — для посыпки;
  • 1 ч. ложка корицы (для посыпки).

печенье улитки

ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

печенье улиткиЕсли творог зернистый, то протирается через сито. В творог добавляются масло комнатной t° и сахар с ванилином. Все перемешивается тщательнейшим образом.

печенье улитки2. После чего в мягкую творожную смесь просеивается мука, смешанная с разрыхлителем.

печенье улитки3. Руками замешивается пластичное тесто.
печенье улитки4. Которое затем раскатывается в пласт толщиной в 3 мм.
печенье улитки5. Теперь подготавливается «посыпка»: сахар смешивается с корицей.
печенье улитки6. Раскатанное тесто равномерно покрывается корично-сахарной смесью.
печенье улитки7. Далее тесто скручивается в ролл, который также обсыпается корицей с сахаром.
печенье улитки8. И нарезается на «улитки» шириной в 1 см.
печенье улитки9. Выпекается 30 мин. при температуре 180°C.
Наше вкусное, ароматное, рассыпчатое печенье улитки готово!

печенье улитки

печенье улитки

Готовьте это вкусное печенье улитки по нашему рецепту и делитесь своими отзывами в комментариях.

Возможно вас также заинтересует этот рецепт печенья с арахисом.

Приятного аппетита!

Сохраните рецепт в любимой социальной сети, чтобы не потерять:
Оцените рецепт:
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (3 оценок, среднее: 3,67 из 5)
Загрузка...

Загрузка…


Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных