Меню

Как приготовить быстрый и сытный сырный пирог — рецепт с фото

Пироги

  • 1 ч
  • 10 порц.
2 оценки, среднее: 5,00 из 52 оценки, среднее: 5,00 из 52 оценки, среднее: 5,00 из 52 оценки, среднее: 5,00 из 52 оценки, среднее: 5,00 из 5 (2 оценок, средняя: 5,00)

Этот сырный пирог на скорую руку приготовить просто и быстро!

Рецепт  совершенно элементарный. Это блюдо — отличная альтернатива пицце.

Если вы любите сыр, то этот пирог вызовет у вас бурю положительных эмоций.

Лёгкое тесто, солоноватая сырно-творожная начинка и небольшая пикантность чеснока.

Готовьте с удовольствием!

Сырный пирог на скорую руку

Сырный пирог на скорую руку с чесноком — пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты

Тесто:

  • Яйцо — 1 шт.
  • Масло сливочное — 80 г.
  • Мука — 180 г.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сода — 1 ч. л.
  • Уксус (загасить соду).

Начинка:

  • Творог — 200 г.
  • Сыр — 150 г.
  • Чеснок — 2 зубчика.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Специи.

Форма для выпечки диаметром 22 см.

Сырный пирог в духовке на скорую руку - пошаговый рецепт с фото

ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Приготовление:

Сырный пирог на скорую руку1. Смешайте в большой миске яйцо, масло, соль и соду. В соду нужно предварительно добавить немного уксуса, чтобы ее загасить. Масло оставьте при комнатной температуре ненадолго. Если у вас мало времени, то можно немножко подогреть масло в микроволновке. Подогревайте до такой степени, чтобы оно стало мягким, но не превратилось в жидкость.

Сырный пирог на скорую руку2. Добавьте муку и замесите эластичное тесто. Если оно прилипает к рукам, то добавьте муки немного больше, чем в рецепте. Количество муки может немного варьировать. Это зависит от размера яйца и марки муки.

Сырный пирог на скорую руку3. Промажьте форму маслом и выложите в нее тесто. Распределите тесто по форме. Дно должно быть полностью закрыто. Не забудьте сформировать бортики. Лучше сделать бортики чуть выше. Если они получатся слишком низкими, то начинка перельется через верх. А высокие бортики в любой момент можно уменьшить.
Сырный пирог на скорую руку4. Чтобы приготовить начинку, смешайте творог, сыр и яйцо. Сыр нужно натереть на крупную или мелкую терку.

Сырный пирог на скорую руку5. Добавьте в начинку смесь пряных трав и чеснок. Отлично подойдут прованские травы. Можно добавить совсем немного соли, если вы любите очень соленые блюда. Но не переборщите. Сыр соленый уже сам по себе.

Сырный пирог на скорую руку6. Переложите сырную начинку на тесто. Если бортики выступают над краем начинки, то пригните их пальцами так, чтобы они стали вровень с краями.

7. Поставьте пирог в разогретую духовку. Температура духовки — 180 градусов. Время выпечки — 40 минут. Сыр должен немного зарумяниться сверху. Поучится красивая сырная корочка с вкраплением сухих трав.

Пирог с сыром и творогом — отличная альтернатива сладкой выпечке.

Сырный пирог в духовке на скорую руку - пошаговый рецепт с фото

Его пряный и слегка соленый вкус отлично сочетается со сладким кофе или чаем.

Сырный пирог в духовке на скорую руку - пошаговый рецепт с фото

Сладкое и соленое создают замечательный контраст вкусов.

Готовьте этот  вкусный сырный пирог с чесноком по нашему рецепту и делитесь своими отзывами в комментариях.

Рекомендуем!
Обратите также внимание на этот рецепт вкуснейших сырных несладких вафель

Приятного аппетита!

Сохраните рецепт в любимой социальной сети, чтобы не потерять:
Оцените рецепт:
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Загрузка…


Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных