Меню

Постные вафли в электровафельнице — пошаговый рецепт с фото

Печенье, вафли, пряники

  • 1 ч
  • 5 порц.
1 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5, вы уже поставили оценку)

В этой статье мы научим вас, как испечь вкусные постные вафли в электро-вафельнице, пошаговый рецепт приготовления с фото далее..

К сожалению, так сложилось в моей семье, что дочка от рождения очень страдает пищевой аллергией.

Что мы с мужем только не делали, к кому только не обращались, и к аллергологам, и к иглорефлексопатологам – особого эффекта так и не увидели.

Остался один выход – сидеть на строгой диете. Я приняла решение поддержать свою дочь и сижу теперь на такой же диете, как и она.

Как говорится, ребенок есть ребенок! Конечно же, дочери, как и всем детям ее возраста, неудержимо хочется сладкого.

Чтобы хоть каким-нибудь образом оградить ее от соблазна магазинных конфет, печенья, тортов и другой выпечки, я готовлю все это дома сама.

Рецепты узнаю из интернета, от подруг, коллег по работе. Недавно дочка попросила испечь ей вафли.

Во всемирной сети я нашла рецепт постных вафель, который идеально подходит для «аллергиков», для тех, кто худеет или соблюдает пост.

Приготовила это хрустящее лакомство к вечернему чаепитию, понравилось и дочке, и мужу.

Надеюсь, и Вам придется по вкусу рецепт этих замечательных легких вафель.

постные вафли

Постные вафли на воде

Ингредиенты
  •  1 стакан муки,
  •  80 грамм сахара,
  • соль на кончике ножа,
  • 50 миллилитров растительного масла,
  • 175 миллилитров очищенной воды,
  • пищевая сода на кончике ножа (гашеная)

постные вафли

Последовательность приготовления

Соедините в глубокой миске просеянную муку, сахарный песок, поваренную соль и растительное масло.

постные вафли Растирающими движениями смешайте выше перечисленные ингредиенты до получения «крошек».
постные вафли Влейте в тесто очищенную воду, пищевую соду погасите лимонным соком (если у Вас нет лимона, воспользуйтесь уксусом).

постные вафли Добавьте гашеную соду в тесто и взбейте его венчиком или миксером до однородной массы, густой как сметана.

постные вафли Разогрейте вафельницу, смажьте ее маслом. В зависимости от размеров Вашей «помощницы» налейте в середину 2-3 столовых ложки теста.
постные вафли Закройте вафельницу и выпекайте вафли до готовности (золотистого цвета). Чтобы сделать из них трубочки, скручивайте вафельное полотно сразу же, как вафли испекутся (как только они остынут, сразу станут твердыми, и свернуть их уже не получится).
постные вафли Начинку выбирайте по своему усмотрению: вареное сгущенное молоко с грецкими или любыми другими измельченными орехами, заварной крем, мороженое, фруктовый салат…

Наши вкусные постные вафли готовы!

Приятного аппетита!!!!

Еще больше вкусных рецептов приготовления вафель, смотрите здесь

Сохраните рецепт в любимой социальной сети, чтобы не потерять:
Оцените рецепт:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...




Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных