Меню

Как испечь вкуснейшие жареные пирожки с творогом?

Пироги

  • 1 ч
  • 6 порц.
1 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 5 (1 оценок, средняя: 5,00)

Жареные пирожки с творогом — это так вкусно! Обязательно попробуйте их приготовить по нашему пошаговому рецепту приготовления с фото и видео.

У нас прямо во двор пятиэтажки всегда приезжает молочник (дядечка, который продает хорошие домашние продукты), ну так я его называю, поэтому, мне на рынок бежать и искать бабуличек не нужно и всю молочную продукцию я покупаю буквально «на дому».

Сегодня я решила сделать жареные пирожки с творогом, который купила у этого молочника.

Я их очень сильно люблю, да и члены семьи кушают их с большущим аппетитом.

Данные пирожки требуют небольшой сноровки в приготовлении.

Главным моментом является длительный замес теста, а затем жарка пирожков.

Чтобы они внутри были не сырыми, я рекомендую их жарить на слабом огне.

Так вы точно будете уверены, что внутри пирожки пропекутся.

Жареные пирожки с творогом

Ингредиенты
  • половина пол-литровой банки молока,
  • 5-6 столовых ложек сахара,
  • полпачки сливочного масла,
  • 1 яйцо,
  •  7 грамм дрожжей (лучше быстродействующих),
  • полкилограмма муки

Начинка:

  • 200 грамм творога,
  • 1 куриное яйцо,
  •  5 столовых ложек сахара

Жареные пирожки с творогом

Последовательность приготовления

Жареные пирожки с творогомСразу же разрежьте масло пополам и выложите кусок в кастрюлю, а остальной уберите в холодильник. Растопите масло.
Жареные пирожки с творогомК нему добавьте сахар .

Жареные пирожки с творогомЗатем куриное яйцо. Размешайте все венчиком.

Жареные пирожки с творогомВлейте молоко и нагрейте его.
Жареные пирожки с творогомЗатем в теплую основу добавьте дрожжи.
Жареные пирожки с творогом Затем муку и замесите тесто.
Жареные пирожки с творогомНа разогретой духовке дайте тесту подняться. Также можно оставить тесто подниматься на обычной кухонной плите с включенными конфорками.
Жареные пирожки с творогомВ кастрюле соедините творог, сахар и 1 яичный желток, руками все размешайте.
Жареные пирожки с творогомТесто выложите на стол и сразу же разделите его на средние куски.
Жареные пирожки с творогомРазложите начинку
Жареные пирожки с творогомСкрепите у пирожка края.
Жареные пирожки с творогомЗатем разогрейте довольно большое количество растительного масла и в нем обжарьте на слабом огне пирожки.
Жареные пирожки с творогомПодайте жареные пирожки с творогом обязательно остывшими, иначе будет болеть желудок, да и в целом горячая выпечка очень вредна и даже опасна.

Наши жареные пирожки с творогом готовы!

Готовьте эти вкусные жареные пирожки с творогом по нашему рецепту и приятного аппетита!!!

Еще больше вкусных рецептов пирожков смотрите здесь

Сохраните рецепт в любимой социальной сети, чтобы не потерять:
Оцените рецепт:
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Загрузка…


Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных