Шоколадный кулич к Пасхе — вкусный и красивый рецепт

В этой статье мы поделимся с вами, как испечь необычный шоколадный кулич к Пасхе — пошаговый рецепт приготовления  с фото далее..

Я не люблю дрожжевую выпечку.

Именно поэтому, даже на Пасху я пеку куличи без использования дрожжей.

Не думайте, что куличи у меня выходят не вкусными, отнюдь!

К примеру, я хочу поделиться рецептом приготовления кулича шоколадного. Именно он больше всего нравится всем членам моей большой семьи

. А готовить его одно удовольствие, так как все просто, и кулич уже можно будет подать к столу через 30 минут.

Относительно вкуса хочу сказать, что кулич выходит очень мягким и нежным, но не легким, как дрожжевые куличи. Чем-то вкус я бы приравняла к пирогу или же бисквитному коржу.

В общем, пробуйте, и вы точно не пожалеете!

Если вы любите куличи с различными наполнителями, тогда можете смело их добавить. Можно использовать следующие из них: цукаты, изюм, орехи и даже вяленую вишню или финики. Также вкусной получается шоколадный кулич, если в тесто еще добавить натертую цедру апельсина или лимона. Проявляйте свою фантазию и тогда у вас получится не только вкуснейший кулич, но еще и оригинальнейший.

Шоколадный кулич к Пасхе

процесс приготовления:

Итак, в миску вбейте яйца, всыпьте сахар.

Затем влейте молоко, и выложите размягченное сливочное масло. Все взбейте миксером или венчиком.

Затем просейте муку, какао и разрыхлитель.

Интенсивно перемешайте тесто. На данном этапе можете добавить в него наполнители.

Выложите полученное тесто в формочки, которые застелите пергаментной бумагой или же посыпьте манкой и смажьте маслом.

Пеките шоколадный кулич в духовке не менее 30 минут. Чтобы сверху кулич не пригорел, через 15-20 минут, накройте его листиком бумаги.

Готовый шоколадный кулич смажьте любой глазурью. Я смешала столовую ложку сахара, молока и какао и полученной глазурью смазала уже остывший кулич.

Приятного аппетита!!!!

Еще больше рецептов вкусных куличей, смотрите тут